Recepty

Druhy talianskych cestovín

Pin
Send
Share
Send
Send


V tomto videu vysvetlíme, aké sú druhy cestovín, pôvod, zloženie a oblasti Taliansko, kde sa vyrábajú cestoviny, Jedlo sa pripravuje na cesto s cestom, ktorého základnou zložkou je múka, zmiešaná s vodou, do ktorej sa môžu pridávať soli, vajcia alebo iné prísady, pričom vzniká produkt, ktorý sa zvyčajne varí vo vriacej vode. Hoci na tento účel slúži akákoľvek múka, väčšina západných receptov sa riadi talianskou tradíciou.

tipy
  • Pamätajte, že časy varenia cestovín sa veľmi menia v závislosti od toho, či ide o čerstvé cestoviny alebo o sušené cestoviny.

Pin
Send
Share
Send
Send