Recepty

Ako vyrábať cestoviny z vánku

Obrázok: kitchens.co.uk

vánková pasta ponúka nekonečné množstvo možností pri príprave jedlá a dezerty, pretože sa môže používať s jedlom slaná ako sladká, Nájdeme ho vo väčšine obchodov a supermarketov, ale vždy to bude oveľa bohatšie, ak ho sami pripravíme domov. Preto v tomto článku podrobne vysvetlíme Ako vyrábať cestoviny z vánku.

1 hodina Nízka náročnosť Zloženie:
  • 250 gramov múky
  • 125 gramov masla
  • 2 vajcia
  • Vypadni
Budete potrebovať:
  • Zásobníky alebo kontajnery
  • valček
  • Manuálny šľahač
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako pripraviť cesto na cestoviny Kroky, ktoré treba dodržať pri príprave tohto receptu: 1

Najprv musíte nechať maslo sa rozpadne aby ste ju mohli zmiešať so zvyškom ingrediencií alebo vložiť do mikrovlnnej rúry na niekoľko sekúnd, aby sa získala vhodná textúra.

2

Na druhej strane, obaľujeme dve vajcia, pridajte štipku soli, porazte a zmiešajte s maslom.

3

Ďalej musíte preosiať múku, čo znamená prechod cez sito alebo jemné sitko; Tu nájdete náš článok o tom, ako preosiať múku.

4

Akonáhle budete mať všetky preosiata múka, pridajte maslo a vaječný prípravok a premiešajte.

5

Odporúčame vám spracovať zmes pasty z vánku rukami a dajte mu tvar lopty. Vyvarujte sa vyvíjaniu príliš veľkej sily, aby cesto nebolo príliš elastické.

6

Ďalším krokom bude ovinovú pastu zabalte do papierovej fólie a vložte ho do chladničky asi 45-60 minút.

7

Po uplynutí tejto doby cesto rozotrite na hladký povrch pomocou valčeka a môžete ho umiestniť do formy na prípravu receptov, či už sladkých alebo slaných.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako vyrábať cestoviny z vánkuOdporúčame zadať kategóriu Jedlo a pitie.