Recepty

Ako pripraviť sójové karbonátky so zeleninou

Pin
Send
Share
Send
Send


Obrázok: recipesythermomix.es

Kto to povedal vegetariáni a vegáni Nemôžete jesť mäsové gule? Aj keď sa zvyčajne pripravujú s mletým mäsom, pravdou je, že ich môžeme tiež pripraviť sójové bôby, jedlo úplne zelenina. V tomto vysvetlíme krok za krokom ako pripraviť sójové karbonátky so zeleninou.

45 minút Nízka náročnosť Zloženie:
  • 150 g jemnej textúry sóje
  • 1/2 l rastlinnej suroviny alebo vody
  • Drobečková drť a sójové mlieko
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • Červený korenie
  • Zrelé paradajky
  • Cesnak a petržlen
  • múka
  • Olej, soľ a korenie
Budete potrebovať:
  • Panvica
  • Misa alebo misa
  • lyžice
  • nôž
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyrobiť tofu mäsové gule Kroky, ktoré treba dodržať pri príprave tohto receptu: 1

Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, bude dať na hydratáciu textúrovanej sóje, najmenej pol hodiny pred začiatkom prípravy sójových mäsových guličiek. Môžete sa rozhodnúť, že to urobíte s vodou alebo rastlinným vývarom, ako uprednostňujete.

2

Akonáhle je sója hydratovaná, kanalizácie to dobre na odstránenie prebytočnej vody; Môžete si pomôcť s čistou a suchou utierkou.

3

Do misy alebo misky pridajte trochu sójové mlieko na namáčanie strúhanky a pridajte ho do sóje, aby sa pripravilo mäsové cesto. Ochutnajte tiež jeden alebo dva klinčeky nasekaného cesnaku a petržlenu.

4

zmiešať Hnetenie všetkých ingrediencií rukami získať homogénnu pastu.

5

Ďalším krokom bude plesňové formy s cestom premeniť ju na sójové mäsové guľky. Lyžica vám pomôže s touto úlohou, ale ruky budú tým najlepším nástrojom.

6

Prejdite sójové mäsové guľôčky z múky a osmažte ich v horúcom oleji, Keď ich vyberiete, položte ich na savé papierové utierky, aby ste odstránili prebytočný olej.

7

Na druhej strane musíte nakrájajte zeleninu a opečte na panvici, správne korenené. Najprv musíte pridať cibuľu a keď začne zhnednúť, pridajte mrkvu, papriku, paradajky ... a všetku zeleninu, ktorú chcete použiť.

8

Akonáhle si pripravíte zeleninu, pridajte guľôčky zo sóje na panvicu a nechajte pôsobiť asi 10 minút.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako pripraviť sójové karbonátky so zeleninou, odporúčame vám zadať kategóriu Recepty.

Pin
Send
Share
Send
Send