Recepty

Ako pripraviť kari kuraciu ryžu

Pin
Send
Share
Send
Send


Ryža predstavuje základné jedlo veľkej časti ľudskej rasy. Poskytuje nespočetné množstvo prípravkov a chutí. Jeho vitamínové prvky sú takmer výlučne v plevách, takže úplne lúpaná ryža má malú výživovú hodnotu a oveľa menej raz uvarená. Získava výživné vlastnosti pri varení so zeleninou, tukmi, mäsom a rybami. Tento recept kuracej ryže z kari je založený na orientálnej kuchyni.

Zloženie: stredne ťažké
  • 200 g. ryže
  • 4 kusy kurčaťa
  • 1/2 čajovej lyžičky kari
  • jenjibre
  • 1 lyžička octu
  • múka
  • Vypadni
  • 100 g. masla
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyrobiť kuracie mäso wok Postupujte podľa nasledujúcich pokynov, aby ste urobili tento recept: 1

Po tom, čo kuracie kúsky sú rozplanuté a umyté, prechádzajú cez múku, ktorá zmieša trochu zázvoru a trochu soli.

2

Do ohňa sa vloží kastról, v ktorom sa roztopí polovica masla, v ktorej sa kúsky kurčaťa zhnednú.

3

Vyberte kastról z ohňa a vložte ho do rúry jemne horúco, nechajte najmenej 15 minút.

4

Pri príprave omáčky nasledujúcim spôsobom: do misky alebo misky vložte kari, ocot a trochu soli, dobre sa premiešajú, takže sú obsiahnuté všetky prvky.

5

Kura sa vyberie z rúry, rozotrite ju omáčkou a nechajte ju znovu v rúre, aby dobre zhnedla.

6

Okrem toho, že sa ryža varí vodou a soľou, nemala by sa odstraňovať. Akonáhle sa uvarí, dobre odtečte a pridajte zvyšok masla, premiešajte a nalejte do formy, ktorá sa vylisuje tak, aby bola kompaktná a rozvinula sa v miske.

7

S trochou posypeme kuracie kari a obklopuje sa kúskami kurčaťa.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako pripraviť kari kuraciu ryžu, odporúčame vám zadať kategóriu Recepty.

tipy
  • Klasická vec je, že forma má tvar kužeľa

Video: Kuracie karí s basmati ryžou. Marcel Ihnačák. Kuchyna Lidla (Smieť 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send