Recepty

Ako pripraviť špargľovú polievku

Pin
Send
Share
Send
Send


Obrázok: dechiclana.com

Nič príjemnejšie ako dobré šparglová polievka na večeru Je to veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa dá ľahko variť a vďaka ktorému je ľahké improvizovať s tým, čo máme v komore. Ak máte veľa špargľa že pred niekoľkými dňami, ktoré uchovávate a neviete, čo s tým robiť, môžete z neho urobiť a polievka alebo špargľový krém, Tajomstvo je dobré restované a môžete si užiť celú rodinu vo veľmi dobrom polievka, dajte pozor na nasledujúci recept z.

30 minút Nízka náročnosť Zloženie:
  • 1 banda zeleného špargle
  • 2 stredne zemiaky
  • 1 stredná cibuľa
  • 1/2 litra vody
  • 150 ml mliečnej smotany
  • Olej a trochu masla, soľ a biele korenie
Môže vás zaujímať aj to, ako vyrobiť cibuľovú polievku. Postupujte podľa týchto pokynov: 1

Najprv sme cibuľu nakrájali na kúsky a opečieme ju v hrnci.

2

Potom zlomíme vláknitú časť špargľa, zvyčajne je v dolnej časti a my využívame hornú časť. Nakrájame ich tiež a zahrnujeme cibuľu, ktorú máme restované vyššie.

3

Potom nasekajte zemiaky a pridajte ich do kastrolu s cibuľou a špargľou.

4

Po zmiešaní všetkých zložiek ich zmiešame, zakryjeme vodou, soľou a korením a necháme asi 20 minút povariť.

5

Potom, čo sú všetky ingrediencie uvarené, rozdrvíme sa s elektrickým mixérom a prechádzajú ich cez sitko. Odporúča sa, aby išlo o veľmi jemnú sieťku, pretože tak lepšie plní svoju funkciu a nedovolí, aby prebehlo žiadne zakopnutie.

6

Nakoniec pridáme mliečna smotana dostať to polievka Buďte krémovejší a užívajte si!

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako pripraviť špargľovú polievku, odporúčame zadať kategóriu Recepty

tipy
  • Ako prílohu k jedlu si môžeme vyhradiť špičky špargle a ich opečenie trochou oleja je dobrá ozdoba a dotvára polievku.
  • Ak chceme, aby to bol krém namiesto polievky, bola by namiesto 250 ml nameraná voda 250 ml.

Pin
Send
Share
Send
Send