Recepty

Ako vyrobiť typické jedlo Benin

Gari gnignan Je to tradičné jedlo Benin Africká krajina, kde je gastronómia založená na jednoduchosti. Všetky recepty so základnými výrobkami, ale z tohto dôvodu zdravé, v ktorých sa hrajú hľuzy, zelenina a ovocie, ako aj orechy a korenie, ako je karí alebo citrónová koža. Domáce jedlo veľmi jednoduché.

Zloženie: stredne ťažké
  • 500 g gari (kasava krupica)
  • 6 vajec
  • 4 polievkové lyžice olivového oleja
  • 3 paradajky
  • 1 cibuľa
  • 1 zelený korenie
  • 1 červená paprika
  • mleté ​​korenie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 tableta vývaru
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako urobiť dobrú zemiakovú omeletu Postupujte podľa týchto pokynov: 1

V kastróle sa pripravuje omáčka s olivovým olejom, nakrájanými paradajkami, zelenou a červenou paprikou nakrájanou na tenké kúsky, nakrájanú cibuľu, vývar, nakrájaný cesnak a korenie.

2

Vajcia sa pridávajú, miešajú sa, až kým nie sú dobre urobené.

3

Gari sa navlhčí trochou vody, aby sa uvoľnila a pridala sa do miešaných vajíčok.

4

Všetko premiešajte a nechajte ďalších 6 až 8 minút varenia. Je ochutený soľou a podáva sa gariignan, tradičné teplé jedlo Benin.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako vyrobiť typické jedlo Benin, odporúčame zadať kategóriu Recepty

tipy
  • Môže byť ozdobená petržlenom.