Recepty

Ako pripraviť parmezánové kurča

Pin
Send
Share
Send
Send


Ak máte radi parmezánový baklažán pripravený so syrom a paradajkovou omáčkou, čo takto využiť tento recept a pripraviť chutnú parmezánové kurča? Je to veľmi jednoduchý, ale úplne iný spôsob varenia kuracieho mäsa, ktorý poskytuje neporovnateľnú chuť, ktorá charakterizuje taliansku kuchyňu. Nenechajte si ujsť krok za krokom tohto článku a naučte sa pripravte kuracie parmezán za pár minút je pripravený nasávať prsty!

1 hodina Nízka náročnosť Zloženie:
  • 4 kuracie prsia
  • 2 šálky strúhaného parmezánu
  • 1/2 šálky paradajkovej omáčky
  • 1 šálka strúhanky
  • 2 vajcia
  • 1/4 šálky čerstvej mozzarelly
  • 1/2 šálky strúhaného syru provolone
  • 1 čajová lyžička bazalky
  • olivový olej
  • vypadni
  • korenie
  • múka
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako uvariť kuracie prsia - najlepšie nápady Postupujte podľa tohto receptu: 1

Ak chcete začať robiť tento recept od parmezánové kurča, skontrolujte, či sú kuracie prsia úplne čisté, odstráňte kožu a tuk, ktoré obsahujú, aby boli čo najhladšie. Potom ochutte trochou soli a čierneho korenia.

2

Teraz musíte posypeme múkou cez korenené kuracie prsia. Použite na to sitko a rovnomerne pridajte preosiatu múku na obidve strany prsníkov. Potom v miešacej miske alebo miske strúhanka s pol šálky parmezán S pomocou vidlice. Druhá polovica šálky syra parmezánu si vyhradzujte na neskoršie použitie, len čo sa vytvoria kuracie prsia.

3

V inom kontajneri poraziť vajcia s niektorými prútmi alebo vidličkou a natiahnite kuracie prsia tak, aby boli impregnované rozbitým vajíčkom. Potom ich musíte nechať prejsť cez misku, v ktorej ste zmiešali strúhanku a parmezán, skontrolujte, či sú na všetkých stranách dobre zakryté a opakujte tento postup s každým z kuracích prsia.

4

Ďalším krokom je smažiť kuracie prsia na panvici s prúdom olivového oleja na miernom ohni. Postačí to hnedé prsia pribliţne dve minúty, budú pripravené, keď uvidíte, ţe získajú svetlý zlatý odtieň. Keď to urobíte, položte ich na plech na pečenie, tak ako sa to urobí, a uistite sa, že sú medzi nimi dobre oddelené.

5

Nakoniec stačí umiestniť paradajkovú omáčku a rôzne druhy syra použité v tomto recepte nad prsia. Najskôr na ne nalejte paradajkovú omáčku lyžičkou a potom vložte vrstvu syra mozzarella, jeden z provolonového syra a druhý z parmezánu. Na záver nasypte nasekanú bazalku a do všetkých rozdeľte malú lyžičku olivového oleja. Predhrejte rúru na 180 - 190 ° a nechajte ju Parmezánové kuracie prsia Varenie ukončite najmenej 30 minút.

6

Je to také ľahké! parmezánové kurča Je pripravená na ochutnávku a môžete ju podávať spolu s cestovinami, aby ste dostali jedlo v najčistejšom talianskom štýle alebo, ak dávate prednosť, so zeleninou alebo pečenými zemiakmi, ktoré si vyberiete!

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako pripraviť parmezánové kurča, odporúčame vám zadať kategóriu Recepty.

Pin
Send
Share
Send
Send