Recepty

Ako zistiť, či je kurča zlé

Pred varením akéhokoľvek jedla je potrebné sa ubezpečiť, že je v dobrom stave a vhodné na spotrebu, bez toho, aby to znamenalo akékoľvek riziko pre naše zdravie. Týmto spôsobom je dôležité vedieť, aké sú náznaky toho, že výrobok nie je dobrý, a preto by sme sa mu mali vyhnúť, najmä pokiaľ ide o potraviny, ktoré sa rýchlo kazia. Preto chceme podrobne vysvetliť Ako zistiť, či je kurča zlé.

Môže vás zaujímať aj to, ako marinovať kurča. Postupujte podľa nasledujúcich krokov: 1

Po prvé, je to dôležité držte kurča správne aby ste sa uistili, že zostane v optimálnom stave. Z tohto dôvodu pred nákupom, ak je zabalený, budete sa musieť pozrieť do dátumu exspirácie a pripraviť ho pred vypršením jeho platnosti. Ak ste si toto mäso kúpili v kurníku, mäsiarstve, na trhu s potravinami atď. bude dôležité, aby ste kurča varili pred dvoma dňami, pretože sa neodporúča tráviť viac dní v domácej chladničke. V prípade, že ho konečne nebudete pripravovať, musíte ho zmraziť, aby sa nezhoršoval.

2

farba kuracieho mäsa bude to jeden z faktorov, ktoré môžu ukázať, že toto mäso je zlé; Preto by ste sa mali uistiť, že kuracie mäso má belavú farbu alebo, v prípade kukuričnej hydiny kŕmenej kukuricou, úplne žlté. Najmä prsia majú normálnu ružovú farbu. farebné variácie ako napríklad stmavnutie mäsa, bude dôkazom, že kurča už nie je príliš čerstvé.

3

Bezpochyby bude vôňa ďalším aspektom, ktorý musíme vyhodnotiť, aby sme vedeli, či je kurča zlé. Týmto spôsobom získava opotrebované mäso charakteristiku zatuchnutý zápach čo znamená, že nie je vhodný na spotrebu.

4

Podobne sa bude meniť aj štruktúra a vzhľad rozmaznaného kurčaťa, a viskózne mäso alebo „slimák“ Pravdepodobne to bude zlomené. Kuracie mäso v perfektnom stave by malo byť hladké a nelepivé alebo nepríjemné na dotyk.

5

V niektorých prípadoch je to jediný príznak kura je zlá, je jeho chuť, takže ak to vyskúšate, všimnete si, že má zvláštnu alebo osobitnú chuť, nemali by ste ju jesť. Aj keď jeho predchádzajúci vzhľad bol vzhľadom zdravého mäsa, zmeny chuti v mäse budú tiež dôvodom na zistenie, že nebolo v dobrom stave.

6

Je potrebné poznamenať, že zvyk, rozšírený v niektorých domácnostiach, umývanie kurčaťa nie je prospešné Naopak, môže zvýšiť množenie baktérií. Rovnako tak bude nevyhnutné kura dobre variť a nikdy ho neopustiť surové, aby sa vylúčili možné klíčky.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako zistiť, či je kurča zléOdporúčame zadať kategóriu Jedlo a pitie.