Recepty

Ako pripraviť čokoládový obal

v cukrovinky nájdeme veľké množstvo krytie v prípade koláčov, koláčov a sušienok je jedným z nich čokoládový háčik, zmes čokoládového fondánu a šľahačky, môžeme ju tiež použiť ako náplň a budeme mať chutný koláč. Toto pokrytie sa väčšinou používa v koláčoch zdobených fondant Vďaka svojej chuti a štruktúre si ju môžeme vybrať tak, že ju necháme na chvíľu vychladnúť v chladničke, v závislosti od toho, či ju chceme použiť ako náplň alebo na zakrytie. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá, pretože sú potrebné iba tieto dve zložky a niekoľko minút prípravy. Ak sa chcete naučiť Ako pripraviť čokoládový obal Nenechajte si ujsť toto video používateľa.

Budete potrebovať:
  • 200g šľahačka
  • 200 g čokolády na rozpustenie
  • Aróma (voliteľné)
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako pripraviť oreo tortu s čokoládovou polevou

Prvá vec, ktorú urobíme, je zahriať krém a keď začne vrieť, vyberte ho z tepla a pridajte nasekanú čokoládu tak, aby sa ľahko roztopila. Miešame, kým nebudeme mať čokoládu úplne vyradenú a bez hrudiek. Môžeme ho nechať vychladnúť na izbovú teplotu alebo ho umiestniť do chladničky.