Recepty

Ako vyrobiť kuracie popcorn

Kuracie mäso je jedlo, ktoré sa mnohým ľuďom nepáči, ale niektorým ľuďom sa to nepáči, pretože ich biele mäso, hoci šťavnaté, nemá toľko chuti ako ostatné. To často vedie k odmietnutiu a musíte hľadať alternatívy na varenie kuracieho mäsa pomocou duseného mäsa alebo omáčok, ktoré mu dávajú iný a chutnejší dotyk, okrem iných možností. Medzi nimi je známy kurací popcorn, ktorý predstavuje vynikajúci spôsob, ako môžu deti jesť túto hydinu, s ktorou sa môžu staršie deti tešiť. Okrem toho je to ideálne jedlo, ktoré si môžete vziať ako rodinu, okrem iného je možné ho doplniť rôznymi omáčkami, ako je napríklad grilovanie, biele alebo paradajka.

Ak chcete vyskúšať toto jedlo, vysvetlíme to ako vyrobiť popcorn najjednoduchším spôsobom a prekvapte svojich hostí neformálnym jedlom, ktoré môžete tiež považovať za predjedlo.

4 osoby 2 hodiny Nízka náročnosť Zloženie:
  • 500 gramov vykostených kuracích prsia, bez kože alebo stôp tuku a chrupavky.
  • Soľ podľa chuti.
  • Pepř podľa chuti.
  • Lyžička cibule alebo cesnakového prášku (podľa vášho želania).
  • Jedna čajová lyžička papriky alebo papriky.
  • Vajce
  • Šálka ​​múky
  • Jedna šálka mlieka zodpovedá 250 mililitrom.
  • Lyžička oregana.
  • Jedna čajová lyžička kurkumy (voliteľné).
  • Rastlinný olej na vyprážanie, výhodne olivový.
  • Omáčka (barbecue, biela, vyprážané paradajka, horčica atď.)
Budete potrebovať:
  • Nôž bez píl, ale ostrý.
  • Doska na krájanie
  • Panvicu.
  • Misa s vekom na maceráciu.
  • Misa s vekom na zmiešanie.
  • Skimmer.
  • Zásobník.
  • Absorpčný kuchynský papier.
  • Doska alebo podnos na podávanie.
Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako urobiť caprese kurča Kroky, ktoré treba urobiť, aby sa tento recept: 1

V čase urob tento recept na kuracie popcorn, hlavná vec je začať pripraviť kuracie prsia, Aby ste to dosiahli, musíte nožom rezať na malé časti. Veľkosť je obzvlášť dôležitá, pretože by ste mali byť schopní jesť každý kúsok jedného sústo. Kusy by mali mať čo najväčšiu možnú veľkosť. Okrem toho vám to uľahčí varenie.

2

Potom vezmite misku a vložte ju mlieko a soľ, Obe zložky dobre premiešajte. Akonáhle ho máte, pridajte kuracie kúsky, uistite sa, že sú dobre zakryté. Ak máte čas, prikryte misku plastovou fóliou, vekom alebo hliníkovou fóliou a vložte ju do chladničky a nechajte ho vychladnúť jednu hodinu o.

3

Kým je kurča v chladničke, môžete začať pripravovať miešanie múky s korením Už sme naznačili. Ak to chcete urobiť, vezmite misku a choďte si dať múku, vajce, ďalší kúsok morskej soli, cibuľu alebo cesnakový prášok, papriku alebo papriku, čierne korenie, sušené oregano a, ak si budete priať, kurkumu alebo Ďalšie korenie sa vám páči. Všetky prísady dobre premiešajte čistými rukami alebo drevenou lyžičkou alebo vidličkou, aby sa dôkladne premiešali. Ak potrebujete viac premiešať, môžete pripraviť zmes v miske s vekom, aby ste ju premiešali a všetko uľahčili a zrýchlili.

4

Kusy kurčaťa, ktoré ste mali v miske, odstráňte soľou a mliekom pomocou štrbinovej lyžice a nechajte ich dobre odtekať. Keď ich raz vyčerpáte, musíte vložte kúsky kurčaťa do múky a korenia aby boli dobre zakryté. Musia vyzerať ako zbité kurča, ale nemali by mať prebytok múky tak, aby kuracie popcorn Neberajte prebytočný olej. Akonáhle sú kusy zabalené, nenechávajte ich v miske, položte ich na samostatný podnos, až kým nie je čas ich uvariť. Tento proces musíte opakovať, kým nedokončíte všetky kuracie kúsky.

5

Akonáhle budete hotoví, vezmite panvicu a vložte ju olivový olej Zahriať to. Ak máte optimálnu teplotu na vyprážanie, dajte kúsky kuracieho mäsa na panvicu tak, aby sa smažili. Normálne je, že za tri alebo štyri minúty sú hotové. Je však dôležité, aby sa kurča dobre uvarilo - môžete skúsiť zachytiť čas vyprážania a aby múka mala zlatú farbu. Po dokončení ich vyberiete z panvice a pridáte ďalšie kúsky kurčaťa na varenie atď., Kým nedokončíte.

6

Kusy kurčaťa už vyprážané, keď ich vyberiete z panvice, je dôležité, aby ste ich umiestnili na podnos, do ktorého ste predtým vložili savý kuchynský papier aby zvyšok oleja a mastnoty bol nasiaknutý a kurča je chrumkavejšie, Každopádne je to jedlo, ktoré musí slúžiť horúco, takže nemôžete dovoliť veľa času na uvoľnenie oleja, je lepšie na dosku položiť niekoľko vrstiev absorpčného papiera, pretože to nasiakne viac. A bol by som pripravený slúžiť na stole v inom podnose bez savého papiera as malými miskami omáčka sa vám najviac páči, Sprevádzať to chutné vyprážané kuracie popcorn recept, navrhujeme nasledujúce:

  • Medová a horčičná omáčka.
  • BBQ omáčka
  • Cesnaková omáčka
  • Teriyaki omáčka

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Ako vyrobiť kuracie popcorn, odporúčame vám zadať kategóriu Recepty.

tipy
  • Ak musíte popcorn pripraviť na viac obedov, je vhodné, aby ste do odtoku vložili niekoľko panvíc na vyprážanie, pretože toto jedlo sa musí jesť stále horúce a je lepšie urobiť viac, ale nenechať ho vychladnúť.
  • Ak máte radi kuracie popcorn s chrumkavejšou textúrou, môžete nahradiť múku strúhankou alebo dokonca rozdrveným popcornom.
  • Takže kuracie popcorn má menej tuku, môžete ho upiecť namiesto vyprážania.
  • Vždy, keď budete mať čas, je vhodné nechať kuracie macerát v slanom mlieku. Takto bude pri varení šťavnatejší.

Video: CRISPIEST KFC CHICKEN STRIPS! - ULTIMATE CRUNCH! (November 2019).