Recepty

Ako zabaliť sushi rolku (Salmon UraMaki)

Pin
Send
Share
Send
Send


sushi Je to druh japonskej kuchyne veľmi obľúbený vo východných oblastiach, dá sa pripraviť v mnohých rôznych variantoch a štýloch. V tomto návode sa naučíme čo je Uramaki, To by bolo sushi alebo maki hore nohami. Je to stredne veľké a valcové sushi s dvoma alebo viacerými náplňami. Uramaki sa líši od ostatných sushi, pretože ryža je na rozdiel od maki, ktorá je vnútri. Ryba alebo vypchávka sú uprostred obklopené vrstvou morských rias nori a potom vrstvou ryže, môžu sa tiež dokončiť potiahnutím ryže rybou alebo ikierkou. Nenechajte si ujsť ďalšie video šéfkuchára reštaurácie Fukuya, kde sa dozviete, ako na to Pripravte z lososa uramaki so syrom a avokádom.

Pozrite sa, ako pripraviť ryžu na uramaki

Budete potrebovať:
  • ryža
  • Polovica listu morských rias Nori
  • avokádo
  • Smotanový syr
  • mango
  • losos
  • Tobiko (ikry)
  • Podložka na zvinutie uramaki
tipy
  • Odporúčame, aby ste rohož zakryli filmom na varenie, aby sa ryža nezachytila ​​pri výrobe sushi.
  • Mali by ste mať ruky mokré trochou vody, keď rozprestierate ryžu cez morské riasy.

Video: Sushi rolls. Суши ролл. Готовим дома. (Jún 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send