Recepty

Recepty s morskými riasami wakame

Pin
Send
Share
Send
Send


Morské riasy wakame Je široko používaný v typických japonských jedlách, pretože rastie v hlbokých vodách oblasti a má vysoký obsah antioxidantov, vitamínov A, C a skupiny B, jódu, kyseliny algínovej a vápnika, čo nám prináša veľké zdravotné výhody. Okrem toho sú tieto riasy v kuchyni veľmi všestranné jedlo, pretože ich môžeme použiť v teplých a studených jedlách. Či už ste ich nikdy neskúšali, alebo ak už viete, koľko sa im páčia, budete radi vyskúšať nové recepty s týmito orientálnymi riasami. Preto, ak si chcete pochutnať na niekoľkých jedlách s týmito lahodnými morskými riasami, en.com vás pozývame, aby ste pokračovali v čítaní tohto článku, v ktorom nájdete niekoľko možností: wakame recepty morských rias.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ľahké a chutné recepty na quinoa

Miso polievka s wakame

Polievka Miso je typickým pokrmom japonských domov a existuje niekoľko spôsobov, ako ju okoreniť a sprevádzať. miso polievka s morskými riasami wakame Je to veľmi chutné a ľahké.

prísady

  • 1 liter zeleninového alebo rybieho vývaru
  • 500 g miso pasty
  • 1/2 pór
  • 1/4 šálky wakame
  • tofu

Pokyny na výrobu miso polievky s wakame

Zahrejte pripravený vývar alebo si prečítajte tento článok, aby ste vedeli, ako pripraviť zeleninový vývar, keď sa uvarí, pridajte miso pastu a premiešajte. Nakrájajte tofu na malé tacosy a pridajte ich do vývaru za stáleho miešania.

Pridajte štvrtinu šálky wakame a pokračujte v miešaní, kým sa všetky ingrediencie neuvaria. Nakrájajte pór na tenké plátky alebo nakrájajte na plátky a keď podávate polievku v miskách, položte na seba každý kúsok pórika.

Šalát z uhoriek a wakame

Uhorkový šalát z wakame Je to veľmi osviežujúca možnosť pre leto, ľahko sa pripravuje a zvyčajne sa podáva v jednotlivých porciách ako sprievod

prísady

  • 1 čerstvá uhorka
  • 1 reďkovka
  • 1/4 šálky wakame
  • 2 alebo 3 lyžičky sójovej omáčky
  • 3 alebo 4 lyžičky ryžového octu
  • 2 lyžičky cukru
  • Pár pražených sezamových semienok

Postupujte podľa pokynov na prípravu šalátu z uhoriek a wakame

Nakrájajte morské riasy wakame a namočte ich, olúpajte a nakrájajte uhorky, reďkovky nakrájajte na tenké plátky a vložte ich do chladničky, nechajte uplynúť štvrťhodinu. Dresing pripravte premiešaním niekoľkých čajových lyžičiek ryžového octu, sójovej omáčky a cukru za stáleho miešania, až kým nebude homogénny.

Položte kúsky morských rias na tanier a na alebo okolo nich pridajte plátky čerstvých uhoriek a reďkoviek, obliekajte ich s omáčkou, ktorú ste pripravili, alebo nechajte omáčku stranou v malej miske a nakoniec posypte niekoľkými sezamovými semienkami opekané vyššie.

Hnedá ryža s wakame

Ďalším skvelým spôsobom, ako začleniť tieto riasy do našej stravy, je urobiť jednoduchý hnedá ryža s, rýchle a chutné.

prísady

  • 1 šálka hnedej ryže
  • 3 polievkové lyžice wakame morských rias
  • 1 cibuľa
  • 2 šálky vody

Pokyny pre chutnú hnedú ryžu s wakame

Nechajte wakamské morské riasy namočiť 10 alebo 15 minút, privarte vodu do varu a odrežte morské riasy a cibuľu, odrežte ich trochou oleja na miernom ohni a za stáleho miešania pridajte čistú hnedú ryžu tak, aby prísady sa pražia bez lepenia. Keď voda povarí, pridajte ryžu s cibuľou a morskými riasami wakame, nechajte ju vrieť po dobu 5 minút, znížte teplotu na minimum a nechajte ju zakrytú niekoľko minút, kým nebude všetko dobre uvarené a nezostane žiadna voda.

Tekvica plnená ryžou, krevetami a wakamom

Tekvica plnená ryžou, krevetami a wakamom Je to jedlo, ktoré poteší vašich hostí pre svoj originálny dotyk a silnú chuť.

prísady

  • 1 malá tekvica
  • 1 pohár ryže
  • Lúpané krevety
  • 1 polievková lyžica wakame morských rias
  • 1 alebo 2 cesnak
  • 1 cibuľa
  • 1 tableta koncentrátu mäsového bujónu
  • Olivový olej
  • kurkuma
  • šafran

Kroky, ktoré treba urobiť, aby sa tekvica plnená ryžou, krevetami a wakame

Odrežte vrchnú časť tekvice a odložte stranou, odoberte semená a duste tekvicu, kým olúpate a nasekáme cesnak a cibuľu a necháte morskú riasu wakame namočiť asi 15 minút. Na panvici s trochou olivového oleja na miernom ohni opečte cesnak a cibuľu, keď je jemná, pridajte morské riasy wakame a dobre premiešajte.

Pridajte pár pohárov vody, aby ste uvarili ingrediencie a pridajte koncentrovaný hovädzí vývar, malú pohárik ryže, trochu šafranu a kurkumy a ošúpané krevety, prikryte kastról a nechajte oheň nízko, aby Ryža je dobre uvarená. Vezenú varenú tekvicu odoberte a lyžičkou z nej vyberte trochu mäsa, zamiešajte ju s ryžou a nakoniec ju použite ako jedlo.

Ak sa vám to páčilo wakame recepty morských riasOdporúčame vyskúšať aj iné japonské jedlá, napríklad sushi. Môžete si prečítať tento článok, aby ste sa naučili, ako pripraviť tenkú avokádovú sushi rolku a tiež tento článok o vlastnostiach morských rias wakame, takže viete všetko pozitívne o pridávaní tohto jedla do vašej stravy.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných Recepty s morskými riasami wakame, odporúčame vám zadať kategóriu Recepty.

Pin
Send
Share
Send
Send